Waterschap Zuiderzeeland zorgt er elk voorjaar voor dat fruittelers hun bloesem kunnen beschermen. Water, Wonen en Natuur (WWN) vindt dit een taak die bij het waterschap past. Al is de vraag of hier niet apart voor betaald moet worden. Deze discussie zal in de komende jaren wellicht komen. Dit omdat het waterschap een ander belastingstelsel heeft gekregen en omdat de primaire taken zoals waterveiligheid steeds meer geld vragen.

Via het watersysteem van het waterschap kunnen fruittelers de bloesem beschermen. Er vormt zich dan een laagje ijs om de bloesem. Dit beschermt tegen nachtvorst. Het waterschap houdt het water op voldoende peilen en dat het water blijft doorstromen.  WNN vindt deze vorm van samenwerking een prachtig voorbeeld van dienstverlening aan het bedrijfsleven. In dit geval de fruitteelt. Hard nodig in april en mei wanneer er risico is op nachtvorst!!